MILCH UND HOF
Auf einen Blick
Hof: Grell-Milch GbR
Betriebsleiter: Knud Frithjof und Hans-Peter Grell
Ort: 23898 Duvensee (Schleswig-Holstein)
Betriebsschwerpunkt: Milchvieh, Ackerbau
Betriebsgröße: 550 Milchkühe, 450 ha (Grünland, Futterbau)
Bewirtschaftung: konventionell
Mitarbeiter: 9 Mitarbeiter, 3 Auszubildende
ACKER UND FUTTER
Mit unserem Hof direkt am Duvenseer Moor profitieren wir von weitläufigen Grünlandflächen. Diese dienen als Futtergrundlage für unsere Milchkühe.
Zusätzlich bauen wir Ackerfutter und Marktfrüchte an. Zum Ackerfutter gehören Silomais und Ackergras als Futtergrundlage unserer Tiere. Als Marktfrüchte werden Winterweizen und Wintergerste angebaut. Diese Rohstoffe transportieren wir zum Landhändler, der sie zur Herstellung von Backmehl und Tierfutter nutzt. Das anfallende Stroh verwenden wir als „Matratzen-Material“ für unsere Kühe und Kälber.